В 1743 г. Хирургическая академия была приравнена к медицинскому факультету. В конце XVIII в., когда в результате французской буржуазной революции был закрыт реакционный Парижский университет, Хирургическая академия явилась той основой, на которой развивались высшие медицинские школы нового типа — "школы здоровья" (фр. ecoles de sante).

Одним из основоположников французской хирургии является Доминик Жан Ларрей (Larrey, Dominique Jean, 1766-1842). В качестве врача-хирурга он участвовал в экспедиции французского флота в Северную Америку, был главным хирургом французской армии во всех походах Наполеона. Ларрей явился основоположником военно-полевой хирургии во Франции. Он впервые создал подвижное медицинское подразделение для вывоза раненых с поля боя и оказания им медицинской помощи — "летучий санитарный отряд" (фр. ambulance volante — летучий полевой госпиталь). Летучие амбулатории Ларрея состояли из 12 малых двухколесных и 4 больших четырехколесных повозок на ремнях и рессорах, с веревочными переплетами и матрацами. Каждый отряд обслуживали 3 хирурга и 12 помощников хирурга (ЛахтинМ.Ю. Этюды по истории хирургии. — М., 1901 —С.151.).

Д.Ж.Ларрей вввел в практику военно-полевой хирургии ряд новых операций, повязок и манипуляций. Его богатый практический опыт обобщен в фундаментальных трудах "Научные записки о военно-полевой хирургии и военных кампаниях" ("Memoires de chirurgie militaire et campagnes, t. 1-4", 1812-1817) и "Клиническая хирургия с преимущественным ее применением в сражениях и военных госпиталях в период с 1792 по 1836 г." ("Clinique chirurgicale, exercee particulierement dans les camps et les hopitaux militaires, depuis 1792 jusqu'en 1836, t. 1-5", 1829-1836).

В Англии основоположником научной хирургии был Джон Гунтер (Hunter, John, 1728-1793) — выдающийся анатом ч хирург, член научного Королевского общества (1767), известный своими открытиями в области анатомии человека и сравнительной анатомии, эмбриологии и ботаники, физиологии и патологии, дерматологии и хирургии. В 1783-1785 гг. он организовал в Лондоне анатомический музей, который носит его имя (Hunter's Museum); к ноябрю 1799 г. коллекция музея состояла из 14 тыс. уникальных экспонатов, большинство из которых были выполнены самим Дж.Гунтером.

Период промышленного переворота в Англии был временем научно—технического прогресса. Именно в этот период были сделаны и важнейшие открытия в области хирургии. Среди них введение хлороформного наркоза (Дж.Симпсон, 1847) и открытие метода антисептики (Дж.Листер, 1867) (см. ниже).